von Evita | Sep 20, 2022 | MARMELADEN, KOMPOTT, CHUTNEYS & SOßEN
Hui, jetzt ist es aber wirklich kalt geworden. Der Herbst ist da. Und genau zu dieser Jahreszeit, wenn in meinem Gemüsegarten hauptsächlich nur noch Wintergemüse wächst und alles etwas ruhiger geworden ist, bekomme ich immer richtig Lust meine Vorratskammer mit neuen...
von Evita | Jul 27, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Ja, eine neue Backform macht Lust, neue Rezepte auszuprobieren. Nachdem ich vor Kurzem meine Zucchini-Cheescake Brownies gebacken habe, musste ich mich an ein Rezept für einen Schokoladenkuchen mit Rote Beete erinnern. Ich fand die Kombination schon damals ziemlich...
von Evita | Jul 17, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Ja, ich gebe zu, ich stehe auf Küchen-Gadgets. Nachdem ich zuletzt den Zucchini-Schoko-Kuchen gebacken habe, musste ich mir sofort eine echte Brownie-Backform mit Einlege-Gitter kaufen. Doch welchen Brownie sollte ich nun backen? Einen einfachen Schoko-Brownie? Oder...
von Evita | Jul 14, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Die Zucchinis sind reif! Und da Zucchinis so ein super neutrales Gemüse sind, kann man sie nicht nur zum Braten, sondern auch zum Backen verwenden. Mein Rezept für das amerikanische Zucchini Bread habe ich ja bereits mit euch geteilt. Dieses süße Brot schmeckt gerade...