In Butter gewälzte Brennnessel-Ravioli mit geriebenem Parmesan

In Butter gewälzte Brennnessel-Ravioli mit geriebenem Parmesan

Wenn man aktuell mit offenen Augen spazieren geht, findet man das heimische Wildkraut überall. Die Brennnessel. Das unterschätzte Kraut zählt wohl zu einer der einfachsten Wildkräuter, die man selbst im Garten oder in der freien Natur sammeln kann. Sie ist leicht an...
RAVIOLI MIT HACKFLEISCH-FÜLLUNG

RAVIOLI MIT HACKFLEISCH-FÜLLUNG

Manchmal darf man sich doch selbst verwöhnen, oder? Mit einem leckeren Essen an einem fein gedeckten Tisch. Heute gab es selbstgemachte Ravioli mit Hackfleisch-Füllung. Da ich selbstständige Mode-Designerin bin, habe ich natürlich einen Hang zu schönen Stoffen. Daher...