von Evita | Mai 23, 2022 | PASTA
Ich LIEBE meinen neuen Pastamaker von Philips. Es ist unglaublich, wie unkompliziert man mit ihm frische Tagliatelle zubereiten kann. Man braucht nur gutes Hartweizengrieß, Ei und Wasser und schon macht der Extruder die leckerste Pasta für einen. Da ich von gestern...
von Evita | Mai 19, 2022 | PASTA
Mangold ist ein absolutes Powerfood und so unglaublich einfach anzubauen. Mangold kann man in der Regel zweijährig anbauen. Leider stand mein Mangold aber jetzt schon kurz vorm Schießen, daher musste ich den Großteil davon ernten. Einen Teil habe ich gleich blanchiert...
von Evita | Apr 27, 2022 | PASTA
Gestern kam mein neuestes Küchengerät an: Der Philips Pastamaker Avance. Seit über 1 Jahr überlege ich mir, dieses Gerät zu kaufen. Doch da ich bereits den Pasta-Aufsatz für meine KitchenAid besitze, war ich unschlüssig, ob der Pastamaker wirklich eine weitere...
von Evita | Feb 13, 2021 | PASTA
Wann habt ihr das letzte Mal selbstgemachte, frische Pasta gegessen? Bei uns gab es sie heute zum späten Mittagessen. Ich muss gestehen, es macht einen riesigen Unterschied, ob man selbstgemachte,frische Pasta oder industriell gefertigte getrocknete Pasta ißt. Und...
