EVITA LANA
  • BLOG
  • TAGEBUCH: AUS UNSEREM HUNDELEBEN
  • EVITA LANA AUF INSTAGRAM
  • ÜBER MICH
Seite wählen
SPÄTZLE IN PILZ-RAHM-SOßE MIT HÜHNCHEN UND ROSENKOHL

SPÄTZLE IN PILZ-RAHM-SOßE MIT HÜHNCHEN UND ROSENKOHL

von Evita | Jan 17, 2023 | FLEISCH-GERICHTE, GEMÜSE-GERICHTE

Wann habt ihr zuletzt Spätzle selbst gemacht? Ich hoffe, es ist nicht all zu lange her. Denn selbstgemachte Spätzle schmecken einfach so lecker. Und sie sind unglaublich einfach herzustellen. Man braucht dazu einfach nur Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser. Aus diesen...
WAS ICH JEDES JAHR IM HERBST FÜR MEINEN MANN EINKOCHEN MUSS: SÜß-SAURES APFEL-BIRNEN-CHUTNEY

WAS ICH JEDES JAHR IM HERBST FÜR MEINEN MANN EINKOCHEN MUSS: SÜß-SAURES APFEL-BIRNEN-CHUTNEY

von Evita | Okt 13, 2022 | MARMELADEN, CHUTNEYS & SOßEN

Kennt ihr diese Leckereien, die man einfach mal ausprobiert hat und ihnen dann vollkommen verfallen ist? So ging es uns mit dem Apfel-Birnen-Chutney aus dem Kochbuch „Speisekammer“ von Lisa Eisenman Frisk und Monica Eisenman. Einem Kochbuch, das ich euch...
HOCHBEET-GLÜCK: EINE FRUCHTIG-SCHARFE SOßE

HOCHBEET-GLÜCK: EINE FRUCHTIG-SCHARFE SOßE

von Evita | Jul 31, 2022 | MARMELADEN, CHUTNEYS & SOßEN

Was macht man, wenn man zu viele Zucchini hat und bereits eine ordentliche Menge eingeweckt und eingefroren hat? Man kocht eine leckere Soße daraus und weckt sie für die Vorratskammer ein. Ich nenne meine Mischung „Hochbeet-Glück“, da alle Zutaten aus...
FRISCHE TAGLIATELLE IN TOMATEN-SAHNE-SOßE MIT HACKFLEISCHBÄLLCHEN

FRISCHE TAGLIATELLE IN TOMATEN-SAHNE-SOßE MIT HACKFLEISCHBÄLLCHEN

von Evita | Mai 23, 2022 | PASTA

Ich LIEBE meinen neuen Pastamaker von Philips. Es ist unglaublich, wie unkompliziert man mit ihm frische Tagliatelle zubereiten kann. Man braucht nur gutes Hartweizengrieß, Ei und Wasser und schon macht der Extruder die leckerste Pasta für einen.  Da ich von gestern...

KATEGORIEN

  • IMPRESSUM
  • DATENSCHUTZERKLÄRUNG