von Evita | Jan 25, 2023 | KUCHEN & GEBÄCK
Wie ihr ja bereits mitbekommen habt, liebe ich Kuchen. Aber wer kann denn schon „Nein“ zu einem Stück sahnigen Käsekuchen oder einem Stück süßen Erdbeerkuchen sagen?!? Doch es muss nicht immer so aufwendig sein. Manchmal geht einfach nichts über ein Stück...
von Evita | Jun 14, 2022 | BROT & BRÖTCHEN, KUCHEN & GEBÄCK
Schoko-Brioche 500 g Mehl60 g Zucker120 g Butter250 ml Milch1/2 TL Salz10 g Trockenhefe1 Packung Schokostücke1 Stück Dosenmilch Den Brioche-Teig im Brotbackautomaten (Programm Brioche) zubereiten.Aus dem Teig kleine Stücke abnehmen und diese zu Kugeln formen. Dabei...