von Evita | Jan 25, 2023 | KUCHEN & GEBÄCK
Wie ihr ja bereits mitbekommen habt, liebe ich Kuchen. Aber wer kann denn schon „Nein“ zu einem Stück sahnigen Käsekuchen oder einem Stück süßen Erdbeerkuchen sagen?!? Doch es muss nicht immer so aufwendig sein. Manchmal geht einfach nichts über ein Stück...
von Evita | Dez 31, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Wenn ich zwischen Kuchen und Kekse wählen müsste, dann würde ich prinzipiell immer den Kuchen wählen. ABER ich liebe es, Kekse auf Vorrat Zuhause zu haben. Gerade wenn unerwartet Besuch vorbei kommt, ist es einfach so schön, einen kleinen Teller mit Keksen zum Kaffee...
von Evita | Sep 20, 2022 | MARMELADEN, KOMPOTT, CHUTNEYS & SOßEN
Hui, jetzt ist es aber wirklich kalt geworden. Der Herbst ist da. Und genau zu dieser Jahreszeit, wenn in meinem Gemüsegarten hauptsächlich nur noch Wintergemüse wächst und alles etwas ruhiger geworden ist, bekomme ich immer richtig Lust meine Vorratskammer mit neuen...
von Evita | Jul 27, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Ja, eine neue Backform macht Lust, neue Rezepte auszuprobieren. Nachdem ich vor Kurzem meine Zucchini-Cheescake Brownies gebacken habe, musste ich mich an ein Rezept für einen Schokoladenkuchen mit Rote Beete erinnern. Ich fand die Kombination schon damals ziemlich...
von Evita | Jul 17, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Ja, ich gebe zu, ich stehe auf Küchen-Gadgets. Nachdem ich zuletzt den Zucchini-Schoko-Kuchen gebacken habe, musste ich mir sofort eine echte Brownie-Backform mit Einlege-Gitter kaufen. Doch welchen Brownie sollte ich nun backen? Einen einfachen Schoko-Brownie? Oder...
