von Evita | Jan 17, 2023 | FLEISCH-GERICHTE, GEMÜSE-GERICHTE
Wann habt ihr zuletzt Spätzle selbst gemacht? Ich hoffe, es ist nicht all zu lange her. Denn selbstgemachte Spätzle schmecken einfach so lecker. Und sie sind unglaublich einfach herzustellen. Man braucht dazu einfach nur Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser. Aus diesen...
von Evita | Sep 26, 2022 | REIS-GERICHTE
Kennt ihr diese Gerichte, von denen man einfach nie genug haben kann? Dieses Essen, von dem man bereits eine große Portion gegessen hat und dennoch mindestens einen weiteren Nachschlag haben möchte? Bei meinem Mann und mir gehört dieses Pilz-Rahm-Geschnetzelte...
von Evita | Jul 31, 2021 | REIS-GERICHTE
Es ist Sommer! Naja, zumindest wenn man nach dem Kalender geht. Und im Gemüsegarten wachsen trotz des nassen Wetters tolle Gemüse-Kostbarkeiten. Für mein vegetarisches Sommer-Risotto konnte ich trotz der vielen gefräßigen Nacktschnecken etwas Brokkoli, verschiedene...
