von Evita | Feb 3, 2023 | KARTOFFEL-GERICHTE
Seit Anfang des Jahres habe ich mir die Challenge gesetzt, dass wir fast ausschließlich von unseren Vorräten leben. Im Sommer habe ich dafür sehr viel Gemüse aus unserem Hochbeetgarten eingefroren, eingekocht und fermentiert. Sogar einige Beeren konnte ich einfrieren....
von Evita | Aug 13, 2022 | BROT & BRÖTCHEN
Wie ihr wißt, bin ich stolze Besitzerin einer separaten Gefriertruhe. Aktuell habe ich dort hauptsächlich Fleisch für unseren Hund eingefroren, doch mittlerweile fülle ich sie auch mit Leckereien für uns Menschen. Zuletzt hatte ich Aufbacksemmeln eingefroren. Das war...
von Evita | Mai 23, 2022 | FASTFOOD
Fastfood ist nicht gleich Fastfood. Wenn ihr das nächste Mal panierte Mini-Schnitzel machen wollt, dann probiert unbedingt mein Rezept für Parmesan-Chicken aus. Das Fleisch schmeckt einfach wunderbar zart und aromatisch. Das tolle an diesem Fastfood Deluxe ist, dass...
