von Evita | Mai 8, 2023 | MARMELADEN, KOMPOTT, CHUTNEYS & SOßEN
Es ist Mai. Und was hat aktuell Saison? Ja, der Rhabarber. Ich habe 3 Rhabarber-Pflanzen in meinem Garten, doch diese sind noch nicht ganz ausgebildet. Doch sobald die Pflanzen schön groß sind, werde ich diese ernten. Bis dahin werde ich jedoch einige Stangen im...
von Evita | Mai 10, 2020 | MARMELADEN, KOMPOTT, CHUTNEYS & SOßEN
In meiner Küche wird nichts weggeschmissen, daher versuche ich alles rechtzeitig zu verwerten. Ich finde es toll, den Kühlschrank bis zum letzten bischen Gemüse zu verarbeiten und ihn dann komplett neu mit frischen Lebensmitteln zu bestücken. Dies hat für mich nicht...