von Evita | Feb 3, 2023 | KARTOFFEL-GERICHTE
Seit Anfang des Jahres habe ich mir die Challenge gesetzt, dass wir fast ausschließlich von unseren Vorräten leben. Im Sommer habe ich dafür sehr viel Gemüse aus unserem Hochbeetgarten eingefroren, eingekocht und fermentiert. Sogar einige Beeren konnte ich einfrieren....
von Evita | Jul 20, 2022 | SNACKS
Es ist doch nie verkehrt, ein paar Leckereien im Kühlschrank zu haben. So wie in meinem Fall einen kalten Schweine-Krustenbraten, etwas Bratensoße, Mayonnaise und ein paar selbst eingelegte Sandwichgurken. Da es heute einfach definitiv viel zu heiß ist für ein warmes...
von Evita | Mai 27, 2022 | BROT & BRÖTCHEN
Oh wie lecker! Wann habt ihr zuletzt ein einfaches Bruschetta für euch gemacht? Ich habe mir diese Leckerei gestern Abend zubereitet. Ich habe dazu einfach eine etwas dickere Scheibe von meinem frisch gebackenem Toastbrot aufgeschnitten, diese in etwas Butter in einer...
von Evita | Mrz 3, 2021 | BROT & BRÖTCHEN
Was gibt es besseres, als ein Reste-Essen Deluxe? Heute zeige ich euch ein geröstetes Käse-Speck Brot aus dem Ofen, das angelehnt ist, an ein Essen, das mein Mann und ich in den letzten Jahren immer zu Weihnachten in einer Einkaufspassage nach dem Geschenkeeinkauf für...
