PULLED PORK IN SAHNESOßE

PULLED PORK IN SAHNESOßE

Im letzten Beitrag habe ich euch von meinem Pulled Pork aus dem Petromax bzw. Weber Kugelgrill erzählt. Da mein Mann und ich einen 1kg-Schmorbraten nicht auf einmal essen können, gab es heute Pulled Pork in Sahnesoße. Oh das war lecker! Also, wenn ihr mal ein paar...
ENDLICH WIEDER GRILLEN: PULLED PORK BURGER

ENDLICH WIEDER GRILLEN: PULLED PORK BURGER

Ich gestehe. Früher habe ich das Grillen gehasst. Das Fleisch war immer zäh und alles hat nach Rauch gestunken. Mittlerweile liebe ich aber das Outdoor-Grillen. Wenn ich es selbst mache. Ich finde das Kochen auf offenem Feuer bzw. der glühenden Kohle macht vor allem...
DAS PERFEKTE RINDERSAFTGULASCH FÜR DIE WINTERZEIT

DAS PERFEKTE RINDERSAFTGULASCH FÜR DIE WINTERZEIT

Heute möchte ich das perfekte Rindersaftgulasch mit euch teilen. Ein perfektes Schmor-Gericht, das gerade im Winter unglaublich lecker schmeckt. Ich verwende hierfür am liebsten das Rosenstück. Da man das aber nicht immer bekommt, ist auch die Rinderschulter perfekt...