von Evita | Jan 17, 2023 | FLEISCH-GERICHTE, GEMÜSE-GERICHTE
Wann habt ihr zuletzt Spätzle selbst gemacht? Ich hoffe, es ist nicht all zu lange her. Denn selbstgemachte Spätzle schmecken einfach so lecker. Und sie sind unglaublich einfach herzustellen. Man braucht dazu einfach nur Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser. Aus diesen...
von Evita | Jan 5, 2023 | KUCHEN & GEBÄCK
Vor Kurzem habe ich euch das Rezept für meine Zwetschgen-Schoko-Swirl Cookies verraten. Heute möchte ich mit euch die dazu passenden Walnuss-Zimt-Swirl Cookies backen. Diese nussige Variante passt perfekt zu den buttrigen Marmeladen-Kekse. Und ich gebe es zu, diese...
von Evita | Dez 31, 2022 | KUCHEN & GEBÄCK
Wenn ich zwischen Kuchen und Kekse wählen müsste, dann würde ich prinzipiell immer den Kuchen wählen. ABER ich liebe es, Kekse auf Vorrat Zuhause zu haben. Gerade wenn unerwartet Besuch vorbei kommt, ist es einfach so schön, einen kleinen Teller mit Keksen zum Kaffee...
von Evita | Dez 15, 2022 | SALATE
Kennt ihr diese Gerichte, die man einfach immer essen könnte? Bei mir ist das aktuell dieser einfache Blattsalat mit warmen Ziegenkäse und selbstgemachtem Rote Beete Chutney. Ich habe Chèvre Chaud schon relativ früh im Frankreich-Urlaub mit meinen Eltern...
von Evita | Dez 9, 2022 | PASTA
In wenigen Wochen ist Weihnachten. Und woran merke ich das? Ich stehe aktuell fast täglich für 1-2 Stunden in der Küche und bereite vegetarische und vegane Pirogies für unser Familienessen zu. Ihr könnt mich für verrückt erklären, doch auf diese Weise macht mir die...
