von Evita | Nov 24, 2022 | PASTA
Wie ihr vielleicht auf vielen meiner Fotos gesehen habt, besitze ich einen Pastamaker. Und ich liebe diesen wirklich sehr. Die frische Pasta ist richtig lecker und tatsächlich unter 10 Minuten zubereitet. Meine beiden Lieblings-Sorten, die ich darin zubereite, sind...
von Evita | Jun 14, 2022 | PASTA
Wenn man aktuell mit offenen Augen spazieren geht, findet man das heimische Wildkraut überall. Die Brennnessel. Das unterschätzte Kraut zählt wohl zu einer der einfachsten Wildkräuter, die man selbst im Garten oder in der freien Natur sammeln kann. Sie ist leicht an...
von Evita | Dez 6, 2021 | PASTA
Manchmal darf man sich doch selbst verwöhnen, oder? Mit einem leckeren Essen an einem fein gedeckten Tisch. Heute gab es selbstgemachte Ravioli mit Hackfleisch-Füllung. Da ich selbstständige Mode-Designerin bin, habe ich natürlich einen Hang zu schönen Stoffen. Daher...
von Evita | Okt 30, 2021 | PASTA
Ich liebe gefüllte Ravioli. Ganz ehrlich! Zum einen benötigt man dafür nur wenige, unspektakuläre Zutaten und zum anderen sind Ravioli ideal um Reste zu verwerten. Viele kennen Ravioli nur abgepackt aus dem Supermarkt. Die sind prinzipiell super, weil man sie in...
von Evita | Jan 3, 2021 | PASTA, SALATE
Wie kann man das neue Jahr besser beginnen, wie mit selbstgemachten Piroggen? Für unsere Familie ist diese Leckerei immer etwas ganz besonderes. Denn das Gericht hat eine Familiengeschichte. Unsere Oma hat die Pirogies immer zu besonderen Festtagen gemacht. Dazu...
