von Evita | Jul 31, 2022 | MARMELADEN, CHUTNEYS & SOßEN
Was macht man, wenn man zu viele Zucchini hat und bereits eine ordentliche Menge eingeweckt und eingefroren hat? Man kocht eine leckere Soße daraus und weckt sie für die Vorratskammer ein. Ich nenne meine Mischung „Hochbeet-Glück“, da alle Zutaten aus...
von Evita | Jul 11, 2022 | KARTOFFELGERICHTE
Die Zucchini-Saison ist gestartet und wie ich weiß, haben es so manche Hobby-Gärtner mit dem Anbau von Zucchinis übertrieben und wissen nun nicht, wohin mit all den kostbaren Früchten. Mein Rezept für leckeres Zucchini-Bread habe ich ja bereits mit euch geteilt, doch...
von Evita | Jul 11, 2022 | BROT & BRÖTCHEN, KUCHEN & BROWNIES
Achtung, achtung! Die Zucchini-Schwemme beginnt. Und ich freue mich soooo darauf. Tatsächlich habe ich dieses Jahr mit Absicht 6 Zucchini-Pflanzen angebaut, um so Zucchini nicht nur für den täglichen Gebrauch zu haben, sondern auch, um aus den verschiedenen...
