von Evita | Jun 14, 2022 | BROT, KUCHEN
Schoko-Brioche 500 g Mehl60 g Zucker120 g Butter250 ml Milch1/2 TL Salz10 g Trockenhefe1 Packung Schokostücke1 Stück Dosenmilch Den Brioche-Teig im Brotbackautomaten (Programm Brioche) zubereiten.Aus dem Teig kleine Stücke abnehmen und diese zu Kugeln formen. Dabei...
von Evita | Jul 31, 2021 | REISGERICHTE
Es ist Sommer! Naja, zumindest wenn man nach dem Kalender geht. Und im Gemüsegarten wachsen trotz des nassen Wetters tolle Gemüse-Kostbarkeiten. Für mein vegetarisches Sommer-Risotto konnte ich trotz der vielen gefräßigen Nacktschnecken etwas Brokkoli, verschiedene...
